GARNEK WYSOKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 16X12CM 2,4L

Garnek  Yato Professional Kitchen Equipment  z pokrywką, o wymiarach  16x12 cm  oraz pojemności  2,4 l. Przeznaczony jest do  profesjonalnego wykorzystania  w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw. Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0 , opracowanej specjalnie do użytku w gastronomii. Najważniejszą zaletą garnków wykonanych z tego rodzaju stali jest przewodzenie ciepła aż o  30% większe  w porównaniu ze standardowymi garnkami wykonanymi ze stali 304.  Charakteryzuje je również podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów.  Właśnie dlatego,  nadają się do mycia w zmywarkach , oraz są odporne na intensywne szorowanie powierzchni. Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie  po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw. garnki wykonane ze stali typu  21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu boczne ściany garnka i pokrywka są  wykonane z grubej stali , utrzymującej temperaturę dłużej niż standardowe naczynia ze stali typu 304 w garnkach Yato zastosowano  wyjątkowo masywne i nienagrzewające się, solidnie zamocowane uchwyty, gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość użytkowania Wkładka ferromagnetyczna  w dnie pozwala na stosowanie garnków Yato na każdym rodzaju kuchenek, takich jak: elektryczna indukcyjna gazowa ceramiczna Parametry: grubość dna [mm]:  5,6 grubość ścianki [mm]:  0,8 materiał: stal nierdzewna  21/0 pojemność [L]:  2,4 średnica [mm]:  160 wysokość [mm]:  120